食品生物技术的定义食品生物技术是利用生物技术手段对食品进行研究、开发和生产的科学技术。它涉及微生物、植物、动物等生物体的遗传工程、细胞工程和酶工程等多种技术，以改
医学生物工程医学生物工程是生物工程最重要的应用领域之一，主要集中在医疗器械、诊断技术、治疗方法等方面。医疗器械的设计与开发医疗器械是生物工程的重要组成部分，包括各
基因工程基本概念基因工程是指通过分子生物学技术对生物的遗传物质进行改造，旨在改变生物的遗传特性，以实现特定的目的。它包括基因的克隆、基因的编辑（如CRISPR技术）、转基
生物基材料的定义生物基材料通常指那些至少部分由可再生资源（如农作物、木材、海藻等）制成的材料。这些材料不仅具有与传统石化材料（如塑料和合成纤维）相似的性能，而且在
生物反应器的基本概念生物反应器是一个控制微生物或细胞生长和代谢的设备。它可以提供所需的环境条件，如温度、pH、溶氧量、营养物质等，以最大限度地提高细胞的生长速度和产品
基因治疗概述基因治疗是一种通过改变患者细胞的基因来治疗疾病的方法。这一技术的基础是分子生物学和遗传学的进步。通过将正常基因引入缺陷细胞，或修复突变基因，基因治疗有望治愈多种遗传性疾病和某些癌症。应用实例囊性纤维化：囊性纤维化是一种由CFTR
